H&A Cooking | オクラ肉まき

畑で大量に収穫したオクラを調理しました

オクラとは万能野菜だと思います。

たくさん収穫できるし、成長も早い、料理のバリエーションも多いし、もういうことなしです。

でも、いうことありました。

あまりにも成長してしまうと、硬くて食べられなくなります。

成長が早すぎて、ちょくちょく畑に行かないと、いつの間にかものすごく大きくなってしまいます。

なので、たくさん収穫したオクラをどのように調理しようか考えて作っています。

本日はオクラ肉まきに挑戦してみました。

美味しい。簡単ですし、ぜひ作ってみてください。

タレは焼肉のタレを使いました。

レシピを見るとタレはオリジナルで作っている方が多かったのですが、私は焼肉のタレでいきました。

理由はそれでも美味しいし、タレまで作るのが面倒だったからです。

みなさんも作ってみてください。