たくさんあるバナナをどう活用していくかが面白い
家に干してあるバナナがもう黒くなりそうだったので、どうにか活用できないかと、家にある材料と比べながら、何か作れないかなー探していると、バナナケーキがあったので、作ってみました。
お菓子は私夫（H）は作るのは好きなのですが、どうもうまくいかず、その原因もわかってて、目分量で測ってしまうクセがあるから、うまくいったことがほとんどありません。
今回は動画も撮るし測ってみようと、計量しながら、作ったのですが、美味しい（個人的な感想です）
黒糖がよかったのか、やっぱりちゃんと計量したのがよかったのか。
本当はもう少し膨らむはずだったのですが、膨らんだ後にしぼんだのかもしれません。
ネットで調べてみると、材料の混ぜが足りない、温度調整、焼きあがった後に、型を下に打ち付けるそう。
次に生かしていきたいです！！
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