開店以来通っているゴロゴロ卵タルタルソースのお店
私（H）のタルタルソースの概念を変えた料理とお店が「鳥玉」です。
それまでの私（H）はタルタルソースと言えばチキンのソースぐらいにしか思っていないかったのですが、こちらの料理はむしろタルタルソースがメインと言ってもよいぐらいにタルタルソースがおいしいです。
たくさんの卵を使用して、そのまま半身の卵をソースの中に豪快に入れており、ソースだけでもご飯と一緒に食べることができます。
ホームページをみていると、関東にもお店ができたみたいなので、ぜひ関東圏内の方も行ってみてください。
ホームページはこちら↓
今回言った宜野湾店の地図はこちら↓
お店は電子パットで注文してＱRコード決済するようになっていました。
私（H）が前回行ったときと変わっていたのは、電子パット注文が導入されていたこと。
以前はお客さんがたくさんいて、声をかけにくい感じがあったのですが、電子パット注文だと手軽で便利になりました。
こちらがタルタルソースがメインの定食です。
正直、開店当初よりはチキンのボリューム感が少し減った感じがするものの、豪快なタルタルソースは健在。
こちらとご飯を一緒に食べるととてもおいしいです。
他の料理でもオススメはあるのですが、今回はタルタルソースを紹介します。
妻（A）が頼んだのはこちら↓
チキンステーキですが、ボリュームが小さい感じがするのは私（H）だけでしょうか。
お肉は柔らかくておいしくて、満足でした。
そして、サイドにあるサラダは鉄板できてほしくなかったです。。。
上は冷たい、下はアツアツ。
キャベツの千切りなら、冷たい方がいいと思うのですが、ほかにサイドにおけそうなものはなかったのか。。。
チキンがメインのはずなのに、サラダの方が大きい面積をとっているのもなんだか寂しい感じがしました。
単品なら同じ値段ぐらいの丼ものをオススメするかもしれません。
定食を頼んだら、スープとしてでてくる「鳥だしスープ」ですが、こちらがとても濃ゆくておいしいです。
こちらと麺を入れても美味しいかもと思ってしまうのですが、そのまま飲んでも美味しいです。
プルプルの卵焼きですが、こちらも家族で食べたらすぐになくなる一品です。
卵焼きを食べるならいろんな場所がありますが、「鳥玉」も候補の一つとして加えていただけたらと思います。
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