畑で収穫したパパイヤを一番有名な食べ方?の炒め物で作ってみました。
なんというか、私たちの生活では普通に食べているので、あまり馴染みのない方もいらっしゃるかもしれません。 もし、身近にあれば作ってみてください。
パパイヤは沖縄ではとても馴染みの野菜でどこにでも生えているといっても良いぐらい。
おじいちゃん家や古い親戚の家に行くと、どこかに生えている。
そんな植物です。
植物と野菜の違いはなんなんでしょうか。
食べれるか食べれないか?
昔は当たり前のようにあったので、あまり気にもならなかったのですが、実際に畑にあると、手入れはしなくても良いし、実はたくさんつけてくれるし、虫も食わないし。
そして、料理が美味しい。
南国の野菜は手間暇かけずに美味しい野菜を実らせてくれるので本当にありがたいです。
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